القهوة تساعد على تخزين المعلومات ….
أظهرت بحوث جديدة في الولايات المتحدة أن فنجانا من القهوة قد يعزز القدرة على تخزين المعلومات والذكريات بالمخ لفترات أطول. وأجرى البحوث فريق من جامعة جونس هوبكينز في بالتيمور بالولايات المتحدة، حيث قاموا بعرض مجموعات صور بها كثير من التفاصيل…
الكشف عن مرض الزهايمر خلال ربع ساعة ….
أعد علماء أمريكيون اختبارا بسيطا يساعد خلال ربع ساعة في الكشف عن الإصابة بمرض الزهايمر بصفته مرضا يتصف بضعف الذاكرة وغيرها من وظائف الجهاز النفسي لدى الإنسان. كما يساعد الاختبار في البدء بالعلاج في مراحل مبكرة من المرض أو إبطاء…
الإفراط في دلال الأطفال يؤذيهم …
في حال انفجر طفلك في الصراخ والبكاء عند مروركم بجانب محل الحلويات، بسبب رفضك شراء المزيد من المأكولات التي يحب، فهل “تنصاع” لأوامره لإسكات غضبه أم أنك تحاول تهدئته وإقناعه بأنكم اشتريتم ما تحتاجون إليه، كما أن هناك كثيراً من…
وداعا” للأفكار السلبية والوسواس …
أثبت علم النفس الحديث بقوة أن سبب الوسواس القهري هو نوع من الاكتئاب أو انعدام السعادة أو الراحة لدى الإنسان، مما يدفعه للبحث عن أي شيء غريب يمكن أن يفعله لا شعورياً للترويح عن نفسه والإحساس بنوع من تفريغ الطاقة…
استخراج زيت السمك من نباتات معدلة وراثيا”
تمكن علماء الهندسة الوراثية من خلق نبات تحتوي بذوره على زيوت أوميغا – 3 – الاحماض الدهنية غير المشبعة. عدل العلماء بذور نبات الكاميلينا “Camelina sativa” من عائلة الكرنب بمساعدة النباتات المجهرية البحرية التي تنتج هذه المادة المفيدة جدا. بعد…
جهاز للتجسس على الأطفال …
يحاول والدان متيّمان برضيعهما أن يبقيا أكثر ما يمكن من وقتهما معه ولحسن حظهما فإنهما يعيشان في عصر تقنيات بإمكانها تسهيل تنفيذ تلك المهمة الجدية وهي متابعة حالة الرضيع. عرض فريق من الأهل المتحمسين من مدينة بوسطن الأمريكية منظومة “مايمو”…
عصير البرتقال أخطر من الكوكاكولا ….
ننصح من يشرب عصير البرتقال الخالص ضمن وجبات الغذاء ، بالتخلي عن شربه، بسبب نسبة السكر العالية التي يحتويها. واذا كان لابد من شرب عصير البرتقال فمن الافضل تخفيفه بالماء. فالمواد المفيدة الموجودة في العصير من الصعب مقارنتها بتلك الموجودة…
البوشار وقوة الملاحظة …
البوشار..هل يؤثر على قوة ملاحظتنا؟ ترتبط مشاهدة الأفلام في السينما لدى البعض بتناول البوشار أو الـ “البوبكرون”. وبحسب بعض الباحثين فإن مضغ التسالي كالبوشار مثلا يؤثر على قوة الملاحظة. ويعزو الباحثون ذلك إلى الدماغ الذي يعالج الانطباعات بإعادة الإحساس بها….
فواكة حارقة للدهون…
بالرغم من احتوائهما على نسبة من الدهون، وهي دهون صحية بالطبع، إلا أن الأفوكادو وجوز الهند على رأس قائمة الفواكه الحارقة للدهون، هناك المزيد من أنواع الفواكه الحارقة للدهون تعرفوا على الأنواع الخمس الأفضل فيما يلي: الأفوكادو: غني بالأحماض الدهنية…
البروكلي والشوكولا لحياة أطول …
أعد العلماء قائمة بالمواد الغذائية التي باستطاعتها تمديد حياة الانسان ، وضمنها بصورة خاصة ملفوف البروكلي والشوكولا الداكنة ونخالة الحبوب وفواكه الغابة والطماطم. ويعتبر البروكلي غنيا بمواد مضادة للأكسدة. ويقول العلماء ان الخضروات بشكل عام لا تكون نفعية جدا إلا…
